Logo

Olie/eddikedressing til salat og marinering

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Olie/eddikedressing til salat og marinering

Portionen rækker til flere portioner salat eller fx marinering af bønner. Denne dressing er også meget god til marineret kartoffel eller pastasalat. Kan også serveres som tilbehør til varme retter.

 

0,25 dl oliven- eller rapsolie

1 dl eddike eller kryddereddike

50 g sukker

0,5 tsk karry

0,5 tsk timian, gerne frisk timian

1 fed hvidløg, presset

Salt og peber

 

Alle ingredienserne rystes/blendes sammen.

Smag til med sukker eller krydderier.

Opbevares i et glas med låg i køleskab.

 

Tips: Lav selv kryddereddike. Det er dyrt at købe, men billigt selv at lave. Brug almindelig husholdningseddike og kom diverse krydderier fra egen have i fx timian, rosmarin, dild, estragon o.lign. Lav eddiken i dunken, i glas eller flasker.

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 5.259 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
374021-07-2015 11:56:11 Birthe Schrøder
Hjemmelavet Krydereddiker smager bare godt

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her