Chips:
Tortilla Chips
Revet ost
Chilisauce (stærk):
En stærk chilipeber pr. person
To fed hvidløg
En ds hakkede tomater
Osten rives over chipsene og disse stilles i ovnen på 200ºC, indtil osten er smeltet.
Chilierne skæres op og skæres i små stykker og ristes på panden med
hvidløg på en pande, derefter kommes de hakkede tomater på, og det skal stå og simre i 5-10 minutter.
Serveres lunt,