1.5 dl mandler
0.5 dl valnødder
2 spsk sesamfrø
1 spsk soyasauce (Kikkoman)
4 spsk Maizena majsmel
1 løg
1 lille stykke selleri el. bladselleri
evt. ½ tsk hvidløgspulver
½ tsk havsalt
1 tsk urtesalt
4 dl vand
Nødder og sesamfrø blendes først, derefter vandet og resten af ingredienserne.
Hældes i en gryde og koges under piskning i ca. 3-5 min.
Hældes i små ovnfaste skåle og afkøles.
Vendes ud og pyntes.