2 æg
2 dl sukker (170 g)
100 g smeltet smør eller margarine
2 dl hvedemel (125 g)
3 æbler
30 g hakkede mandler
1 spsk sukker
Pisk æg og sukker sammen.
Tilsæt smeltet smør og hvedemel, rør dejen sammen og bred den ud i en smurt, raspdrysset tærteform (26 cm i diameter).
Skræl æblerne, skær dem i tynde både og sæt dem tæt i dejen.
Drys med mandler og sukker og sæt formen i ovnen på nederste rille ved 200°C i ca. 30 min.