Logo

Lammefrikasse i stegeso

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 kg lammebryst
5-6 gulerødder
250 g frosne ærter 
50 g smør eller margarine
4 spsk hvedemel
persille
       
Skær kødet i passende stykker og læg det i den gennemfugtede stegeso.
Hæld ¾ l vand ved og kom ituskårne gulerødder i.
Drys salt på og lad kødet mørne under låg ved 200ºC i ca. 1 ½ time.
Lav en smørbolle af hvedemel og fedtstof og kom den i den kogende suppe.
Hæld ærterne i og lad retten stå i 5 minutter til.
Smag saucen til og drys med hakket persille, før retten serveres.
Spis hvide kartofler til.
Skal retten være ekstra lækker, tilsættes der også asparges.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 1.572 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her