( Dessert )
200 g revet marcipan
2 æg
½ tsk bagepulver
2 spsk kakao
25 g blødt smør
Fyld:
4 spsk abrikossyltetøj
2 dl flødeskum
bær eller frugt i skiver
2 firkanter mørk chokolade
Ovnen stilles på 175º.
Bland marcipan og æg og rør let.
Tilsæt bagepulver, kakao, og smør
Røres glat og fordeles i 6 velsmurte raspdrys sede forme i ca. 10 -12 cm, Bages i 20 min.
Vend dem ud og afkøl dem. Smør et tyndt lag syltetøj på og kom det stiftpiskede fløde i og pynt med friske brombær eller tyndt skivede frugter.