En kylling deles i mindre stykker og brunes i en stegegryde.
Hakket løg og masser af hakket hvidløg tilsættes. Tomatkoncentrat, ½ l hønsebouillon og ¼ l cola tilsættes. Jo mere cola, jo sødere bliver retten. Når kyllingen er mør (efter ca. 45 min.) smages til med salt og peber. Cola/tomatsaucen er nu kogt ind til en jævn og fyldig substans. Er den allerede det, inden kyllingen er færdig, så spæd op med hønsebouillon og mere cola undervejs.
Man kan udbygge med fine ærter til sidst, og et drys hakket persille eller koriander.
Retten serveres med salat, ris eller brød.
--