1 kop yoghurt naturel
2 spsk friskhakket dild
1 tsk friskhakket dild
2 store fed hvidløg fint snittet.
1 tsk frisk lemon juice
1 spsk frisk lemon juice
500 g skindfri benfri kyllingebryst skåret i 1 cm stykker.
1 tsk tørret oregano
2 spsk oliven olie
150 g løg tyndt snittet.
4 friske pita brød opvarmede
salt
friskmalet peber
Bland i en lille skål, yoghurt, 2 spiseskefulde dild, hvidløg og 1 teskefuld lemon juice.
Tilsmag med salt og peber. Sæt det til side.
Varm en spiseskefuld olie i en stor tung gryde ved medium varme.
Tilsæt kylling med oregano, 1 teskefuld dild, salt og peber.
Sautér indtil det bliver brunt og gennemkogt, omkring 5 minutter.
Kom det i en bowle, eller skål.
Tilsæt en spiseskefuld olie i gryden og sautér løgene til de bliver gyldne brune, omkring 10 minutter.
Kom igen kylling og al saften i gryden.
Tilsæt dernæst 1 spiseskefuld lemon juice.
Rør rundt indtil det er varmet igennem, omkring 2 minutter.
Kom kyllingemixturen i pitabrødet.
Kom dild sauce over kyllingen og servér
Tilsæt ekstra sauce, efter behov.