400 g hakket oksekød
2 fed hvidløg
2 tsk oregano
4 skiver bacon
1 dl olie
4 dl oksebouillon
1 laurbærblad
1 spsk tomat pure
2 tsk Maizenamel
salt, peber
Kødet blandes med krydderierne og formes til 4 ruller.
Sno bacon om og brun rullerne i olien og steg dem i ca. 20 min.
Kog panden af med bouillon, tilsæt laurbærblad og tumatpure og jævn
med Maizenamel der er udrørt i lidt koldt vand.
Smag til med salt og peber.
Tilbehør: Saucen og spaghettien