250 g kartoffelmel
500 g hvedemel
2 kopper sukker
150 g margerine
2 æg
1 ½ kop kærnemælk
1 bagepulver
½ tsk hjortesalt
reven citronskal eller kardemomme
Alt blandes og rulles ud i 4-5 millimeters tykkelse.
koges i fedt eller palmin med god varme i stegegryde.
fryse egnede.