blomkålsbuketter
gulerødder i skiver
skalotteløg
grønne & gule bønner
syltede agurker i skiver
samt ærter
Lage:
¾ ltr vand
½ ltr eddike
400 g salt
Atamon
Grønsagerne renses og ordnes, hvorefter at de kommes på glas.
Lagen røres sammen, hældes over hvorefter det bindes til og står køligt i
mindst 4 uger, for at trække.