Kartoffelmos, bagt, med selleri og gulerødder

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Kartoffelmos, bagt, med selleri og gulerødder

# Ingredienser

4 store bagekartofler
1/8 selleri
2 gulerødder
1 dl cremefraiche
1 rødløg
salt og peber

* Tilberedning

Snit kartofler, selleri og gulerødder og kog dem møre i usaltet vand.
Hæld vandet fra og pisk grønsagerne til mos.
Tilsæt cremefraiche, finthakket rødløg, salt og peber.
Fordel mosen i 4 smurte ovnfaste portionsskåle.
Bages ved 150 ºC i 30 min.