Brug direkte grillning - nok til 4 personer som snacks
50 g peanuts
2 hanebryster a 300 g
2 dl soja
½ dl sesamolie
8 grillspid
havsalt
Hak peanuts'ene groft.
Skær hanebrystet i lange lameller.
Mariner stykkerne i soja og sesamolie i 1 time.
Stik hanelamellerne på spid og grill dem i 2 minutter på hver flade.
Drys dem med peanuts og salt og server dem straks.