Er der noget så nemt
og fabelagtigt som airfryeren? Disse nemme pølserulle viser at både lethed og
super smag bliver resultatet af disse sprøde forretter eller tapas.
25 min forberedelse. 35
min kogetid. Giver 18 ruller.
# Ingredienser
500 g hakket svinekød
1 stort æble,
skrællet, revet
½ kop revet cheddar
ost
2 løg, hakket
2 fed hvidløg, knust
2 spsk hakket frisk bredbladet
persille
2 tsk friske
timianblade
2 æg, let pisket
3 plader frossen
butterdej, delvist optøet
2 tsk fennikelfrø
2 tsk sesamfrø
Tomat relish, til
servering
* Tilberedning
Kom fars, æble,
cheddar, løg, hvidløg, persille, timian og
halvdelen af ægget i
en skål. Smag til med salt og peber.
Bland godt for at blande.
Læg et stykke butterdej
på en flad overflade.
Skær i to for at danne
to store rektangler.
Efterlad en 1 cm kant
og læg 1 spsk farsblanding langs
den ene langside af
hvert stykke dej.
Pensl kanterne med
lidt af det resterende æg.
Rul dejen sammen for
at omslutte fyldet. Trim ender.
Skær hver rulle i 3
stykker.
Læg rullerne med lukningen
nedad på en bageplade beklædt med bagepapir.
Gentag med dej, fars
og æg.
Pensl toppen af
rullerne med æg.
Skær streger i toppen
af rullerne med en lille kniv.
Drys med fennikel og
sesamfrø. Smag til med salt og peber.
Forvarm airfryer til
200 °C.
Kog pølserullerne i
partier i 10 til 12 min eller indtil de er gyldne og hævede.
Server med tomatrelish.
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person, Menuer, For børnekokke, eller Mad på 30 min og meget mere
Få de bedste madopskrifter med madABC.dk - Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------