250 g grahamsmel
1 tsk salt
¼ tsk hjortetaksalt
50 g sukker
125 g margarine
1 spsk vand
Margarinen smuldres i de tørre dele, dejen æltes med vand, hvorefter den
udrulles til ca. 4 mm. tykkelse og udskæres i firkanter, der prikkes og
sættes på plade, hvor de står og hviler lidt, inden de bages lysebrune ved
jævn varme, 180ºC.