Til 2 personer:
1 pk. Grøn lasagne
4-6 modne tomater
½ spsk basilikum pesto
1 lille bdt fintsnittet bredbladet persille
1 fintsnittet skalotteløg
1 spsk Jomfru Olivenolie
Salt og peber
Tilberedning:
Varm lasagnen efter anvisning. Skær tomaterne i skiver. Rør pesto med persille, løg og olivenolie. Vend forsigtigt med tomaterne og anret. Krydr med salt og peber. Server til den varme lasagne evt. med et godt brød til.
------