Logo

Fried wontons

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 pakke Wonton wrappers ( ca 60 stk)
350 g hakket svinekød
100 g fint hakket kinakål eller spinat
1 spsk sherry
2 spsk ketchup
1 spsk Maizena
1 æg
1 spsk sesam-olie
salt og peber
olie, nok til friture stegning af wontons
1 pakke sweet & sour sauce ris

Kødet blandes med sesam-olie, kål (eller spinat), sherry, ketchup, Maizena, æg, salt og peber.

Rør godt sammen og lad stå i køleskab i mindst ½ time.
Læg 1 t.sk. af denne kød-fars i midten af hver Wonton wrapper, og luk derefter disse wrappers sammen ovenover kødet - så de ligner små poser.
Varm olien op i en wok eller dyb pande, steg wontons heri indtil gyldenbrune ( ca. 5 min.)

Tag derefter op og lad tørre på køkkenrulle papir
Serveres med sweet & sour sauce, samt ris

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.229 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her