skinketern
gulerødder
Vend skiver af skinkekødet i hvedemel med salt og peber, brun kødet lidt og kom gulerødderne ved og brun lidt med.
Hæld vand ved og lad det simre til det er mørt, lav derefter en meljævning og hæld i, til det har den tykkelse du vil have det.
Server ris eller kartofler til.