Til 2 personer
1 pk Falafler fra Nutana
2 stk Naan brød
1 agurk
1-2 fintsnittet fed hvidløg
1 dl drænet gedeyoghurt
1 snittet peberfrugt
Varm Falaflerne efter anvisning og lun brødene.
Halver agurken og fjern kernerne med en lille ske.
Riv agurken fint og kom det på en sigte med salt og et let pres henover i 10 minutter.
Vend med hvidløg og gedeyoghurt.
Server til de lune Falafler, de gode brød og strimler af peberfrugt.