900 g hakket oksekød
2 ½ dl hakket sød pickles
2 små finthakkede skalotteløg eller forårsløg
Salt efter smag
¼ tsk peber
Tomatketchup
Rør kødet med pickles, løg, salt og peber. Form det til 6 burgere.
Grillsteg, tag dem ud af ovnen, kom ketchup ovenpå og sæt dem tilbage under grillen yderligere 1-2 minutter.