1 ¾ dl finthakkede løg
1 ¼ dl hakket grøn peberfrugt
1 ¼ dl hakkede champignoner
2 spsk smør eller margarine
900 g hakket oksekød
1 ½ tsk chilipulver
Et drys rød peber
2 ½ dl tomatsauce
6 hamburgerboller
Svits løg, grøn peberfrugt og champignoner i smør eller margarine i en gryde til løgene er bløde og klare.
Tilsæt kød, chilipulver, rød peber og tomatsauce, bland det godt.
Lad det småkoge til kødet er gennemkogt.
Øs det over flækkede hamburgerboller.