900 g hakket oksekød
Salt efter smag
Et drys peber
1 æg
4 spsk rasp
2 spsk tomatsauce
1 spsk frisk hakket persille
½ dl finthakkede løg
3 hotdog pølser, hver skåret i 10 skiver
Rør det hakkede oksekød med salt, peber, æg, rasp, tomatsauce, persille og løg.
Form det til 6 bøffer.
Grillsteg bøfferne på den ene side og vend dem.
Læg 5 skiver pølse på hver bøf og grill den anden side til de er færdigstegt.