Blomster/-knopper fra prikbladet perikon
Brøndum snaps
Blomster/-knopper fra prikbladet perikon plukkes i juli- august.
Fyld et syltetøjsglas med ⅓ blomster og knopper.
Fyld op med ⅔ Brøndum snaps og lad det trække i 10 døgn, hvorefter det filtreres.
Fortyndes i forholdet 1:5.
Af de gule blomster bliver der en fantastisk flot rødlig dram.