20 frosne paradisæbler halveres og tilsættes 3.5 dl vodka. Trækketid 2 måneder. Filtreres. Om snapsen skal fortyndes er nok individuelt. Jeg fortynder ikke mere end højst 1:1. Husk at æblerne skal tø op i snapsen. Høst endelig rigeligt med æbler og gem dem i fryseren til et senere tidspunkt. Måske vil denne snaps blive din foretrukne.