Klar på 30 minutter,
disse halloumi-popcorn-kugler fra airfryer er super vanedannende og er godt til
fest, tapas eller bare hjemlig hygge. Kan anbefales.
20 min forberedelse. 10
min kogetid. 40 kugler.
# Ingredienser
2 tsk røget paprika
1 tsk brun farin
1 tsk sennepspulver
1 tsk majsmel
1 tsk løgpulver
½ tsk hvidløgspulver
225 g halloumi, skåret i 1 cm stykker
2 æg
60 g (1¼ kop) panko krummer
1 spsk finthakkede friske timianblade plus ekstra til
servering (valgfrit)
Varm ahorn sauce:
1 spsk
ahornsirup
1 spsk Santa Maria
Sriracha Sauce chilisauce
1½ tsk æblecidereddike
* Tilberedning
Beklæd en stor bageplade med bagepapir.
Bland paprika, sukker, sennepspulver, majsmel, løgpulver og
hvidløgspulver i et mellemstort fad.
Tilsæt halloumi, et par stykker ad gangen, og rør rundt.
Overfør til den forberedte bakke.
Pisk æggene i et andet mellemstort fad.
Tilsæt den overtrukne halloumi, et par stykker ad gangen,
og rør til det dækker. Læg stykkerne tilbage på bakken.
Bland brødkrummer og timian i et andet mellemstort fad.
Tilsæt halloumi, et par stykker ad gangen, og vend til det
dækker.
Læg stykkerne tilbage på bakken. Sæt i fryseren i 5 min til
afkøling.
I mellemtiden laves den varme ahornsauce,
læg alle ingredienser i en lille serveringsskål og pisk for
at blande.
Forvarm en airfryer til 180 °C.
Læg de smuldrede halloumi-stykker i airfryeren og steg i 6-8
min eller
indtil overfladen er gylden og osten blød. Overfør til en
serveringsfad.
Drys med ekstra timian og dryp lidt ahornsauce over.
Server med den resterende sauce.
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person, Menuer, For børnekokke, eller Mad på 30 min og meget mere
Få de bedste madopskrifter med madABC.dk - Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo
-----------