Logo

Vanilje-pandekager med is og bær

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Vanilje-pandekager med is og bær

 

Rør en klassisk pandekagedej med ægte vanilje og lad den trække smag i min. 30 min, før du bager pandekagerne. Server med is og friske bær.

Arbejdstid: ca. 20 min. Hviletid: ca. 30 min. Bagetid: ca. 10 min. (når man bager på 2 pander) Fryse-egnede (ca. 8 stk.)

 

#

2 æg

125 g hvedemel

½ stang vanilje (kornene)

2 tsk sukker

2½ dl mælk

smør

Tilbehør:

vaniljeis, blåbær og hindbær

*

 

Pisk æggene sammen med mel, vaniljekorn, sukker og lidt mælk, til dejen er uden klumper.

Rør resten af mælken i dejen og lad den hvile i køleskab i ca. 30 min.

 

Rør lidt mere mælk eller vand i dejen, hvis den er for tyk.

Bag pandekagerne i gyldent smør på en slip let-pande (25 cm), til de er gyldne.

Server pandekagerne lune med is og friske bær.

 

Vanilje-pandekager med is og bær

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.732 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her