500 g solbær
½ l. vand
sukker efter smag
4 spsk jævning fx
Ideal jævning B1 tsk Vanila eller vaniljesukker
½ l. fløde
* Tilberedning
Solbærrene vaskes og koges i vandet under låg ca. 5 min.
Mosen sødes.
Jævning og Vanila røres ud i 1 dl koldt vand og hældes i frugten på en gang og grøden koges 1 min.
Den hældes op og afkøles.
Fløde eller mælk serveres til.