En cremet og
forfriskende drik uden mælkeprodukter.
2 glas. Arbejdstid:
5 min.
#
4 dl kogende vand
1 spsk grønne
teblade
2 små bananer
6-8 blade frisk
mynte
2 skiver citron
*
Afkøl det kogte vand
til 80 °C, og hæld det over tebladene i en tepotte.
Lad teen trække i 5
min., og si bladene fra.
Afkøl teen i
køleskab.
Pil bananerne, og
skær dem i skiver.
Blend dem sammen med
mynteblade.
Pres saft af den ene
skive citron i blenderen, og kør til ensartet konsistens med den kolde te.
Server drikken, evt.
med isterninger, et stykke citron og mynteblade.
Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin