1 dl mandler
2 dl grahamsmel
2 dl hvedemel
½ dl sukker
175 g smør
Fyld:
1 dl kvark
3 dl solbærsyltetøj
Smut og hak mandlerne.
Bland mandler, hvedemel og sukker og hak det sammen med smørret til en
grynet masse.
Ælt det hurtigt sammen til en dej.
Stryg små tærteforme med olie og dæk dem med et tyndt lag dej.
Bag dem i en 225ºC varm ovn, til de er lysebrune. Lad formene afkøle
noget og vend dem ud.
Bland kvarken med solbærsyltetøj og fyld blandingen i tærterne.