ca. 10 personer
# Ingredienser
400 g ribs
½ dl sukker
vaniljesukker
7 dl havregryn
3 dl sukker
1 dl hvedemel
½ tsk bagepulver
200 g smør
1 stk æg
* TilberedningSkyl og nip ribsene. Læg bærrene i et smurt tærtefad. Drys sukker og vaniljesukker over.
Bland havregryn, sukker, hvedemel og bagepulver i en skål og smuldr fedtstoffet i.
Tilsæt ægget og bland det sammen med det øvrige. Fordel den "grød-agtige" smuldredej over bærrene. Bag tærten ca. 30 minutter ved 180ºC.
Serveres med cremefraiche.