300 g rabarber 1 banan 150 g dadler 1 appelsin 4 ringe ananas Rabarber koges i lidt vand tilsat 1 dl sukker og rabarberstykkerne tages op med hulske efter ca. 6 min. De øvrige frugter skæres i mindre stykker og rabarberstykkerne vendes forsigtigt i. Server med råcreme.