4 dl piskefløde
50 g flormelis
250 g løsfrone hindbær
Kom hindbær, fløde og flormelis i food-processoren. Blend til det er stift ca. 1 min.
Anret i portionsglas. Læg 3-4 makroner i bunden af glasset, fordel foolen i glassene og pynt evt. med et par hindbær. Server straks.Tips:Hindbærrene skal være frosne for at det kan blive til is.