# Ingredienser
125 g margarine
125 g sukker
1 brev vanilje (10 g / 2 tsk)
3 æg
250 g hvedemel
½ brev bagepulver (7,5 g / 1½ tsk)
2 spsk mælk
4 æbler
1 spsk flormelis til pynt
* Tilberedning
Margarine, sukker, vanilje og æg røres sammen.
Melet sigtes med bagepulver og tilsættes på skift med mælken.
Dejen fyldes i en smurt springform.
Skrællede, skivede, kvarte æbler lægges over dejen.
Bages ved 180 ºC i ca. 30 minutter.
Tages ud af ovnen og drysses med flormelis.
Tips: Smager også godt med chokolade som pynt.