8 dl piskefløde
5 dl syltetøj eller frugtmos (æble, sveske eller ...)
3 dl knuste småkager eller æblekagerasp
Pisk fløden let. Bland syltetøj eller frugtmos il. Bland derefter lidt knuste småkager eller æblerasp i. Hold lidt rasp tilbage til garnering. Hæld desserten op i en skål. Drys med rasp og server straks. Egner sig ikke til senere servering.
Kan evt. serveres i kræmmerhuse, købte eller hjemmelavede.
Hvis syltetøjet er for sødt i denne dessert, kan man tilsætte lidt citronsaft eller appelsinsaft.