De små chokoladedesserter er lynhurtige at tilberede, men
skal have lov at køle i mindst 1 time.
2 personer. Er du alene så halver portionen. Arbejdstid: 10
min. Kogetid: 3 min.
#
3 spsk rørsukker
2 spsk majsstivelse
3 dl mælk
125 g mørk chokolade
Tilbehør:
evt. flødeskum
*
Rør sukker, majsstivelse og mælk sammen i en gryde, og kog
det igennem under omrøring.
Tag gryden af varmen, og tilsæt grofthakket chokolade.
Rør til chokoladen er smeltet, og fordel buddingen i 2
portionsskåle eller glas.
Stil dem koldt i mindst 1 time.
Server evt. med lidt flødeskum på toppen.
Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin