2 grapefrugter
1 blodappelsin
1 banan
100 g blå vindruer
100 g melon
3 spsk kirsebær uden sten
3 spsk sukker
3 cl cointreau
2 dl kokosmel
Pil grape og appelsin og skær alt det hvide væk.
Del dem i små stykker og fjern alle kerner.
Halver vindruerne og tag kernerne ud.
Skræl melonen og skær den i tern.
Drys frugterne med sukker og hæld likøren over.
Lad det stå 10 minutter, hvorefter frugtsalaten drysses med kokosmel.