6 røde æbler
30 g oliemargarine
1/2tsk stødt ingefær
3 spsk rasp
50 g svesker uden sten
3 spsk mandelsplitter
Rør fedtstof, ingefær, rasp, hakkede svesker og mandelsplitter sammen.
Fjern kernehuset på æblerne.
Fordel fyldet i hullet så det topper lidt op.
Stil æblerne i et lille ovnfast fad og bag dem i ovnen ved 200°C i ca. 20 min.
Eller stil dem i mikrobølgeovnen og indstil til 500 Watt og grill i 9 min.
De må ikke »bage« i stykker.