2 Cox Orange æbler
50 g blød nougat
100 g marcipan
lidt sukker
Æblerne deles i halve og kærnehuset fjernes.
Fjern lidt ekstra æblekød så hullet bliver stort nok til fyld.
Riv nougat og marcipan groft og fyld det i æblerne.
Drys æblerne med sukker og bag dem ved 200°C i ca. 15 min.
Server med god vanilje is der får lov at smelte lidt på toppen af æblerne.