Logo

Havrekager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Havrekager

 

Det er rart med et godt og sundt mellemmåltid efter skole eller job. Disse delikate og sunde kager kan alle lide • Havregryn er en god jern- og niacin-kilde • Fuldkornsmel bidrager med fibre og B-vitamin.

Forberedelse 40 min. Tilberedning 15 min. pr. plade. 25 stk.

 

# Råvarer til Havrekager

4 dl fint rugmel

½ tsk bagepulver

2 dl havregryn

½ dl kokosmel

2 spsk vaniljesukker

125 g smør eller margarine

2 dl mørk farin

1 æg

2 spsk letmælk

5 spsk hindbærsyltetøj

1½ spsk flormelis

 

* Fremgangsmåde:

1 Sæt ovnen på 175 °C.

Beklæd to plader med bagepapir.

 

2 Bland rugmel og bagepulver i en skål.

Bland det med havregryn, kokos og vaniljesukker.

 

3 Rør fedtstoffet luftigt med farinen.

Pisk æg og mælk sammen og pisk det i farinblandingen.

Vend de tørre ingredienser i, lidt ad gangen.

Rør det til en jævn dej.

 

4 Sæt toppe a 1 spsk dej på pladerne (se Tips & råd).

Tryk en lille fordybning i hver kage.

Læg ½ tsk syltetøj i hver fordybning (se Tips & råd).

 

5 Bag hver plade 15 min. i ovnen.

Læg bagepapiret med kagerne på en rist til afkøling.

Pudr med lidt flormelis.

 

Tips & råd


Havrekager 

Form kagerne ved at tage en skefuld dej op med en ske.

Form kagerne og læg dem med jævne mellemrum på pladen.


Havrekager 

Lav en fordybning i kagen med en melet finger.

Læg syltetøjet i med en teske.

 

Variation: Udelad syltetøj og erstat den med krymmel i stedet.

Drys det over lige inden pladen skal i ovnen.

 

PR. KAGE: Energi: Kcal 121 = kJ 508

Kulhydrat 17 g Protein 2 g Fedt 5 g (37%) Fibre 2 g

 


 

 


Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 2.886 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her