10 tomater
2 ds fetaost
2 løg
2 små ds sorte oliven
Salatblade
olie-eddike dressing
Du dækker fade med salatblade.
Efter rengøring af tomater, skæres de i både, skær løgene i både og fordel dem ud på fadene.
Til sidst kommes fetaen over.
Tips: Server flûtes til.