¼ lille rødkåls hoved
2 store grønne æbler
2 store søde appelsiner
en lille håndfuld hasselnødder
Skær rødkålen i meget fine strimler.
Skær appelsinerne i tern
Skær æblerne i tern
Hak nødderne groft
Bland det hele sammen og lad det trække nogle timer før servering.
Tips: Skal der festes, tilsættes flg:
2 carambole ( stjernefrugt) i skiver.
en håndfuld grønne søde vindruer.
Pynt med carambole og appelsin på toppen. Der er virkeligt en dekorativ
råkost de fleste kan lide.