25 g smør
1 tsk paprika
1400 g kylling
Smelt smørret i en lille skål (45 sekunder ved 100%).
Tilsæt paprika og rør rundt.
Kyllingen pensles godt med det smeltede smør.
Læg kyllingen i en stegepose, bind til med bomuldssnor og prik huller i posen af hensyn til dampen.
Anbring kyllingen i et fad med brystet nedad og steg 6 minutter ved 100%.
Vend kyllingen med brystet opad og steg yderligere 12 minutter.
Tag kyllingen ud af stegeposen, læg folie over og lad den hvile 15 minutter før den serveres.
Tips: Opskriften er beregnet til mikroovn med en nytteeffekt på 750 watt ved 100%