1 kg skrællede kartofler i skiver
1 røget medister
2 fed hvidløg
salt, peber
lidt olie til at smøring af et ovnfast fad
Fadet smøres med lidt olie, de skiveskåret kartofler lægges i fadet,
hvidløg presses over og det blandes.
Den røgede medister skæres i tern og lægges over kartoflerne.
Sættes i ovnen i 45 minutter ved 180ºC.
Eller kartoflerne lægges i en skål og sættes i mikroovnen i 15 minutter
først og herefter 15 minutter i ovnen ved 180ºC eller til medisteren er
pæn brun.
Tips: Denne gryderet er både nem, hurtig og billig og så elsker børnene den.