Logo

Pizza med parmaskinke og bøffelmozarella

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Denne pizza laves med pizzamel og det tager tid at bage med Za-Za pizzamel (skal hæve 1,5 time i alt), men det er besværet værd. Prøv også at tilføje rucula salat for et ekstra pift til pizzaen.

 

 

500 g pizzamel 
25 g gær
Olivenolie
7-8 spsk Dolmio pastasauce
2 stk bøffelmozzarella
salt og peber
2 pk. parmaskinke ca. 160 g
evt. rucola salt 

*
 
Pizzabundene laves som beskrevet på melet.
Bundene smøres med pastasaucen.
Mozzarellaen skæres i tykke skiver og fordeles henover pizzaerne og
drysses med salt og peber.
Bages i ovnen ved 225ºC i ca. 20 min.
Tages ud når kanten er gylden og bunden er sprød.
Herefter fordeles parmaskinken.
Det smager super godt med et lag rucolasalat.
 
Tips: Det tager tid at bage med Za-Za pizzamel (skal hæve 1,5 time i alt), men det er besværet værd.
Det giver en rigtig sprød bund.
Dejen kan evt. laves i forvejen og når den har hævet første gang lægges den i køleskabet til den skal bruges.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.945 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
Effektiv reklame - klik her