½ kg frikedellefars
løg
squash
champignon
1 ds flåede tomater
salt og basilikum
Halvdelen af farsen arrangeres i et ovnfast fad.
Fyldet som er switchet på panden fyldes over, resten af farsen bruges til at dække. Skal have en time i ovnen ved 200ºC.
Tilbehør: flûte, kartofler, ris, salat