10 skiver kalvelever
4 spsk hvedemel
2 tsk paprika
30 g margarine
500 g pasta
2 spsk olie
2 porrer
1 selleri
4 revne gulerødder
5 tomater
Salt
peber
Pastaen koges i saltvand ca. 15 minutter og hælde i et ovnfast fad. Leveren vendes i hvedemel med krydderier, steges svagt i margarine og lægges over pastaen. Porrer skæres i tynde skiver , gulerødder og selleri rives groft og svitses i olie, tomatskiver tilsættes. Blandingen lægges over leveren og det hele sættes i en 200 º varm ovn i 10 minutter.