Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens
lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Til 8 personer
# Ingredienser
8 kartofler nye, små
1 stykke varmrøget laks
½ potte dild
4 tsk skyr eller cremefraiche
4 tsk mayonnaise
salt og peber
* Tilberedning
Kog og pil kartoflerne.
Lad dem afkøle og del dem i halve på tværs.
Stil dem på et fad.
Skær laksen i 8 tern.
Rør skyr og mayonnaise og smag til med salt og peber.
Klip dildspidser.
Anretning:
Placér en tsk creme på hver kartoffel, så dildspids og til
sidst den varmrøgede laks.
Tips:
Energi/pers: 76 kcal. Protein 4.4 g. Kulhydrater 4.6 g. Fedt
4.6 g. Fedtenergi 53 %.