Logo

Hyttens middagssalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hyttens middagssalat

150 g mayonnaise

1 spsk reven peberrod

saft af ½-1 citron

10 pimientofyldte oliven

1 ds muslinger

1 lille ds fiskeboller

1 dl løse ris - se Tillæg

1 salathoved

1 rød peberfrugt

2 hårdkogte æg

1 ds sardeller

Pynt: purløg

Tilbehør: flute

*

Rør mayonnaisen sammen med peberrod og citronsaft og tilsæt de udskivede oliven.

Rør ca. 1 spsk væde fra muslingerne i marinaden.

Bland afdryppede muslinger og fiskeboller med risen og hæld marinaden over.

Stil det koldt i 1-2 timer.

Læg salatbladene på et fad med kant og hæld salaten over.

Pynt med purløg eller grøn peberfrugt, kvarte æg og sardeller og server salaten med flute.

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.915 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Effektiv reklame - klik her