500 g hakket svinekød
1 løg
800 g hvidkål
2 spsk hvedemel
2 dl bouillon
1 æg
soyasauce
smør
Snit hvidkålen, og brun den i smør på en stor pande.
Tilsæt så salt og peber og sluk for gryden.
Så røres farsen sammen med hvedemel, bouillon, salt, æg, salt, peber og
soyasauce.
Halvdelen af kålen kommes i et smurt ovnfast fad
Fordel farsen over kålen.
Resten af kålen lægges på, og retten sættes i en 180ºC varm ovn i cirka 50 minutter, eller til farsen er gennemstegt.
Serveres med hvide kartofler eller groft rugbrød til.