1 kg skalrejer
1 dl olie
1 tsk paprika
1 tsk hvid peber
2 tsk hvidløgspulver
2 laurbærblade
Krydderierne knuses og blandes med olien.
En bradepande pensles med marinaden, de frosne skalrejer hældes i, og skalrejerne pensles med resten af marinaden.
Skalrejerne sættes derefter i en forvarmet ovn ved 200°C i ca. 25 min.